Итак дорогие друзья, добро пожаловать на наш курс клубничный хак и сегодня будет первый урок первого модуля как стартовать без хаоса. Для начала я бы хотел заострить внимание на том как вообще происходит обычный старт в среднем у людей которые сами решили заниматься клубникой. Они где-то увидели ролик на ютубе или прочитали на дзен там не важно не суть откуда они получили информацию вот они придумали выращивать клубнику зимой и не имея никакой системы выращивания они начали покупать оборудование, покупать рассаду, искать помещение, не понимая еще ни цели, не составив план, не имея понимания, как это вообще все делать системно. И здесь зачастую складывается главная ошибка.
То есть старт происходит не системно, а в хаотичном порядке. И этот хаос, конечно же, со временем аукнется, и на вашей ферме возникнут проблемы. Поэтому мы создали клубничный хак, в котором разберем выращивание клубники по полочкам. И надеюсь, что после просмотра и прохождения данного курса у вас сложится четкое понимание по тому, как же все-таки вырастить клубнику правильно, как открыть ваше клубничное производство системно правильно и не допускать ошибки, которые обычно возникают у многих начинающих.
Большинство проблем на старте клубники возникает не из-за сложности этой культуры, а из-за хаотичного подхода. Давайте разберем основные такие проблемы, которые могут возникнуть у вас на старте. нет последовательности действий здесь конечно же вы должны четко понимать что вы делаете в какой период то далее по курсу мы разберем базовый план запуска фермы для того чтобы у вас было понимание в какую очередь покупаются светильники в какую составляется корзина в какую вы вообще в принципе читаете математику и решаете нужно вам этим заниматься или вообще не нужно заниматься клубникой потому что условия в конкретно вашем городе регионе там или помещение не подходящий для этого бизнеса вторая распространенная ошибка это покупка оборудование вслепую то есть в первую очередь когда увидели какой-то ролик зайти на любой marketplace или сайт неважно сразу натыкать полную корзину заказать а потом думать что же с этим делать а еще хуже стартануть с этим оборудованием вслепую столкнувшись с тем что что-то плохо работает растет там система неправильно установлена пытаться это все решать когда вы уже потратили деньги зачастую я вам хочу сказать из своего личного опыта людям сложно потом переделать систему потому что деньги уже потрачены новых денег опять инвестировать там грубо говоря, в замену света нет ни желания, ни возможности, и проект загибается. Поэтому все должно быть системно и последовательно.
Также к распространенным проблемам можно отнести, когда люди углубляются в мелочи проекта. Там начинают копаться, какой именно сорт нужен, или какое количество миллиграмм на литр азота нужно будет нести. забывают о общих принципах там по построению климата по подбору правильной этапности в при запуске и конечно же теряются в этом направлении происходит раз фокус и этот раз фокус и в дальнейшем и в моменте старта естественно будет влиять также хотел бы вам сразу зафиксировать тоже в самом начале курса и объяснить что одно из основных проблем у людей бывает ожиданием быстрого результата. Люди думают, что вот мы сейчас купим оборудование, поставим, где-то прочитают, что через 2 месяца уже ягода есть, выведут в цифру 1,5 кг, которую паспорт дает, допустим, и считают, что сейчас мы посадим клубнику за неделю, и через 2 месяца она уже будет по 100-200 г в месяц с куста выдавать.
Считают уже деньги, как устроить макдак. Но когда проходит два месяца, конечно же этого не возникает. Вы должны понимать, что на старт клубничного дела у вас уйдет минимум полгода, а то и даже год на стабилизацию всех показателей, результатов для того, чтобы отстроить всю систему, в зависимости от объема, обучить персонал, либо понять, как работает система климата, возможно, переделать, попробовать несколько разных сортов, гибридов или типов рассады и И как в любом другом деле потребуется много часов опыта для того, чтобы добиться результата. Даже несмотря на сопровождение или агроконсультации, которые помогут избежать во многих ошибок, но быстрого результата у вас не получится.
Да, есть такие примеры, когда люди и в первую зиму отбивались, работая сами, без опыта, без анализов в лаборатории. Но это скорее исключение, стечение факторов, которые повлияли на это дело. В целом, я могу сразу сказать, предостеречь, закладывайте минимум 6 месяцев, а то и год на стабилизацию вашей фермы. Итак, я хочу донести до вас ключевую мысль.
Клубника это не сложная культура. Да, она требует определенной системности, знания, понимания и ухода. Но, если вы будете все это делать не в хаосе, а по выстроенной системе, то результат, конечно же, не заставит себя долго ждать. А также при правильном выстроенном подходе, земляника садовая становится вполне управляемой культурой.
Итак, дорогие друзья, этот курс про системность, про системность выращивания клубники, а системность она состоит из разных этапов. Вот первый самый основной этап это порядок старта, 6 простых шагов, как все-таки стартовать ваше клубничное производство. В этих 6 шагах я скажу общий вид, а далее по курсу вы конечно же поймете и по подбору помещений, и по составлению целей, по минимальному набору, то есть здесь будет только общая информация, дальше все поймете, вот. Смотрите, первым шагом в построении клубничного производства, естественно, будет цель и формат.
То есть вы пока не определите цель и формат, вы никуда дальше не идете. Тут нужно четко понимать на первом шаге, еще до того, как вы что-то купили или там нашли помещение, для чего вы это делаете, какой объем вам нужен и какие возможности у вас есть. Сможете ли вы поддерживать вашу ферму в течение полугода или года, пока у вас там какие-то идут проблемы или там проблемы? что-то не получается, или не сможете. Если не сможете, сделайте ее поменьше, или проведите сначала небольшой опыт на маленькой площади, для того, чтобы понять, может быть, это вообще не ваше, или вы не можете понять, как пользоваться приборами, не можете найти лабораторию, проблем бывает очень много.
Или, допустим, у вас есть четкое понимание, что вы со всем справитесь, у вас есть контакты и с покупателями, и с лабораториями, и с агрономами, все, вы понимаете, я со всем справлюсь, полгода протяну, это значит, что такая у вас. То есть первым этапом будет определение цели и возможностей. Только после этого переходим к шагу 2. Шаг 2 это подбор помещения.
Помещение, где будет располагаться ваша клубничная ферма. Это может быть участок земли, где вы хотите поставить теплицу, или коммерческое помещение, или может быть подоконник или комната в доме. То есть не важно. Вам нужно найти где вы это будете располагать.
И это делается только после того как вы определитесь с целью. После того как у вас уже будет цель, помещение, мы переходим к третьему шагу. Это выбор сорта и посадочного материала. То есть мы в этом пока его не покупаем.
Мы должны вообще понять что мы будем выращивать. Это короткую светового дня, нейтральную светового дня. клубника. Если какие-то термины вам будут непонятны, конечно же, к курсу будет прикреплен словарь терминов.
Переходите через Ctrl-F, ищите термин, который я озвучиваю, и там будет описание этого термина. То есть, что такое КСД, НСД и прочее. Это найдете в словаре. Здесь нужно определиться, какой сорт вы хотите использовать.
Это будет рассада из семян, или это будет фрига, или, может быть, вы хотите рискнуть и попробовать на российской рассаде, которую там выращивать это в огороде или может просто пойдете в свой огород нальете усов весной там или летом и пересадите в какую-то маленькую систему для того чтобы провести некоторые эксперименты только после того как вы понимаете что же вы будете выращивать но еще пока не приобретайте на этом этапе просто вы понимаете мы переходим к четвертому шагу это минимальный стартовый набор минимальный стартовый набор мы разберем дальше я приведу вам несколько вариантов как можно начать от мала до велика но к сбору вообще вот этого набора мы приступаем только когда у нас уже предыдущие шаги готовы то есть собирать корзину там покупать светильники только после того как у вас есть понимание помещения там сорт вы уже понимаете где возьмете какой он будет только тогда мы собираем корзину и вообще там что мы будем покупать минимальный стартовый набор так сказать Шаг №5. Первые настройки. Вот, все, у вас уже есть минимальный набор, он к вам приехал, уже ваше помещение, вы понимаете, что вы для чего делаете. И здесь я бы вам хотел сказать, вы заберите сначала MVP.
Вот, как вы примерно понимаете, или вам помогли, проконсультировали, или я вам как сказал. И зачастую все должно работать более. менее нормально, но естественно каждая ферма уникальная и это каждый индивидуальный бизнес, это целая система с живыми растениями, где экосистема, где очень очень много разных факторов и это нужно сначала стабилизировать. Вот на эту стабилизацию уйдет некоторое количество времени, можно где-то поменять трубу вентиляции, потоки воздуха, что-либо добавить или что-либо убрать наоборот.
То есть идет настройка, пусконаладка так называемая. На пусконаладку реально можете заложить полгода, так как я вам говорил раньше. Конечно же, основные проблемы у вас получится избежать, если будете с кем-то работать, с консультациями, но на пусконаладку все равно закладывайте время, потому что что-то пахнет. по разному бывает.
Мы запустили большое количество ферм, я вам с уверенностью могу сказать, бывает очень-очень по-разному. Даже я вам приведу такой простой пример, банальный. Представляете, была ситуация, одновременно запускается 5 ферм по России, и на 3 фермах выбивается показатель. Вот просто.
допустим мешаем одни и те же удобрения которые отправлены с одного склада а замешиваются они по граммам одинаково пропорция в профиль и на 3 фермах у нас электропроводность 2 получается а на 4 там или на 5 фермах электропроводность 1. 3 при Все одинаково. Мы ломали голову. Что такое? Чуть ли не удобрение другие отправляли.
Представляете, на этих трех или двух фермах просто банально попался бракованная партия мерных стаканов. Вот таких литровых мерных стаканов. Где, когда ставишь на весы, там допустим, литр отмечено. Прямо написано, один литр.
Ставишь на весы, а там по-моему 700 грамм было. Или что-то такое. То есть сильно отличалось фактическое показание мерного стакана. Кто бы об этом мог вообще подумать.
И причем расстояние между городами было больше тысячи километров. Вот как-то партия-то такая попала в продажу. А мы прям голову сломали. А как ты это можешь предугадать? Никак.
А факторов очень много. Все, мы прошли 5 шагов запуска. И шестым шагом, конечно же, будет у нас первый урожай. Первый урожай, вы должны понимать, что это не максимум и максимум.
Это всего-навсего проверка системы. Это как индикатор, показатель того, как вы прошли все предыдущие шаги, как вы настроили систему, как вы следовали рекомендациям, понимали растения. Это получается обратная связь. Не нужно унывать, если что-то не получается.
Самое главное, применить все свои знания, силы и возможности для того, чтобы исправить последующий урожай, если это возможно. То есть, если вы правильно построили систему относительно оборудования, то есть у вас все там работает, и климат, и освещение, все окей, нужно стабилизировать питание, это поправимо нужно унывать все правило в этом мире даже корневую систему можно растить вашу живой был рожок вот и все остальное можно исправить естественно это уйдет время поэтому я вам говорю что закладывайте 6 месяцев не всегда это нужно ну вы лучше заложите по первому урожаю понятно где система хромает это очень важный такой показатель смотрим первого же все отлично у вас получилось пирожное хороший значит все прекрасно вы все по настрой правильно не Останавливаемся, дальше продолжаем в том же духе. И у вас будет клубника долгие годы радовать хорошим урожаем, будете дорого продавать. Если же какие-то проблемы возникли с первым урожаем, быстренько нужно пересмотреть всю систему, найти такие уязвимые места, которые привели к этому, и исправить, чтобы дальнейшее урожае, конечно же, стабилизировать.
Итак, мои дорогие, давайте все-таки подытожим первый урок. И я бы хотел, чтобы у вас зафиксировалось в голове самая частая проблема новичка. Это хаос. Что такое хаос? Начинать с покупки светильников, покупки удобрений, покупки волшебных схем питания или каких-то стимуляторов, калорий.
корнеобразования или налива ягоды, это неправильно. У вас последовательно должна быть такая цель, помещение, сорт, система. Все, только следуя этой системе у вас получится добиться положительного результата. В следующем уроке мы разберем тему ошибок более детально.
Я расскажу свои примеры из жизни. Короче, рассмотрим все это прям плотненько. Для того, чтобы у вас сформировалось более глубокое понимание то, чего следует опасаться и как не поступать. Домашнее задание.
И рекомендую сделать это сразу и не пропускать эти домашние задания. Это крайне важно. В сегодняшнем домашнем задании вам необходимо определить цель выращивания, опишите свое помещение и запишите ограничение этого помещения, что там не получится добиться. То есть это климат или свет или место неудобное.
То есть проанализируйте первые шаги запуска фермы, как вы это можете, как вы это видите и запишите в специальный файл, который прикреплен к этому курсу.
